Fruits de mer Lagoon lancera de nouveaux produits prêts-à-cuire lors du salon North America Seafood Expo qui se tiendra en mars à Boston, au Massachusetts

Lachine, Québec, le 8 mars 2022 – Fruits de mer Lagoon, chef de file du secteur du poisson et des fruits de mer frais et surgelés, annonce aujourd’hui sa participation au salon North America Seafood Expo qui se tiendra à Boston, au Massachusetts, du 13 au 15 mars 2022. La plus grande exposition de produits de la mer en Amérique du Nord rassemble des milliers d’acheteurs et de fournisseurs du monde entier, qui veulent entretenir un réseau de relations commerciales avec des importateurs, des exportateurs, des grossistes, des détaillants et des sociétés de restauration. Cette année, sept membres de l’équipe de direction et de gestion de Fruits de mer Lagoon se rendront à Boston pour assister à cet événement de trois jours.

« Nous sommes vraiment ravis de retourner au salon North American Seafood Expo en mars prochain », déclare Michael Cheaib, directeur des ressources commerciales chez Fruits de mer Lagoon. « Au cours des dernières années, l’industrie des fruits de mer a été touchée par la pandémie mondiale. Chez Fruits de mer Lagoon, nous avons eu la chance de poursuivre l’expansion de nos activités commerciales et de notre offre de produits. Nous sommes impatients de partager nos avancées et nos nouveaux produits avec les membres de notre industrie. » rencontrer de nouveaux membres de l’industrie des fruits de mer et présenter une nouvelle variété de produits de la mer frais et surgelés novateurs, notamment des coquilles Saint-Jacques enveloppées de bacon, du saumon Wellington, du tartare de saumon assaisonné, des sashimis de saumon et des brochettes de saumon marinées. Les participants de ce salon pourront visiter Fruits de mer Lagoon au kiosque d’exposition n° 1149 pour découvrir la gamme complète de produits prêts-à-manger et prêts-à-servir.

« Parallèlement à la construction en cours de notre usine de Granby, nous élargissons notre offre de poissons et de fruits de mer prêts à cuire et à consommer », précise Michael Cheaib. « La marque phare de Fruits de mer Lagoon, les coquilles Saint-Jacques enveloppées de bacon Blue Tide, est l’un de nos plus récents produits à valeur ajoutée qui sera mis en vedette. Nous présenterons également notre tartare de saumon assaisonné de la gamme de produits prêts-à-manger et notre saumon Wellington de la gamme de produits prêts-à-cuire. Nous invitons tous les visiteurs de l’exposition de cette année à passer au stand de Fruits de mer Lagoon pour goûter à nos nouveaux produits. »

Fruits de mer Lagoon exposera pour la huitième année consécutive au salon North America Seafood Expo. Pour de plus amples renseignements, visitez le site de North America Seafood Expo à l’adresse seafoodexpo.com/north-america. Pour toute question sur les produits ou les partenariats commerciaux, veuillez communiquer avec Fruits de mer Lagoon par courriel à inquiries@lagoonseafood.com ou par téléphone au 1 514 383-1383.

À propos de Fruits de mer Lagoon

Entreprise familiale, Fruits de mer Lagoon se spécialise dans la distribution, l’importation, l’exportation, la transformation et le saumurage des fruits de mer frais et surgelés. Forte de plus de deux décennies et demie d’expérience dans l’industrie alimentaire, l’entreprise s’approvisionne en produits de qualité variés de l’Amérique du Sud à l’Asie, de l’Europe à l’Afrique de l’Ouest et à la Méditerranée, y compris des produits locaux du Québec et d’Amérique du Nord. Ses prises proviennent de pêcheurs et de pisciculteurs, lui permettant ainsi de mieux contrôler l’origine et la qualité de ses produits, regroupés sous les marques Blue Tide et Royal Harbour. L’entreprise, dont le siège social se trouve à Montréal au Québec, commercialise ses produits grâce à des accords conclus avec des distributeurs et des grossistes sélectionnés, ainsi qu’avec des chaînes d’épicerie et de vente au détail au Canada, aux États-Unis, en Europe et en Asie. Plongez plus profondément sur le site lagoonseafood.com.

Pour de plus amples renseignements :

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Torchia Communications
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mary@torchiacom.com
Pénélope Carreau
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