Les ingrédients
  • 1 à 2 paquets de calamars Lagoon Seafood, selon votre appétit
  • 2 portions de pâtes Fusilli fraîches
  • 1 petite boîte de 400g de tomates concassées ou de tomates en dés avec leur jus
  • 1/2 Oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère de beurre
  • 1 pincée de piment Epaulette haché
Ustensiles
  • 1 trancheuse
  • 1 couteau d'office
  • 1 grande poêle
  • 1 cuillère en bois
  • 1 casserole

Étapes à suivre

  • STEP 01

    Faire décongeler les calmars selon les instructions indiquées sur le paquet.

  • STEP 02

    Hacher l’ail et l’oignon. Réserver.

  • STEP 03

    Fendre les calmars en deux dans leur longueur. Puis les découper en tranches de 5mm maximum.

  • STEP 04

    Faire fondre la noix de beurre dans la poêle. Y faire colorer légèrement l’ail et l’oignon.

  • STEP 05

    Ajouter les calmars. Les faire revenir 5 min à feu moyen jusqu’à ce qu’ils blanchissent légèrement.

Le coup de fourchette de Lagoon Seafood
Pour une dégustation plus agréable,
utilisez des crevettes décortiquées
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