Faire décongeler les calmars selon les instructions indiquées sur le paquet.
Hacher l’ail et l’oignon. Réserver.
Fendre les calmars en deux dans leur longueur. Puis les découper en tranches de 5mm maximum.
Faire fondre la noix de beurre dans la poêle. Y faire colorer légèrement l’ail et l’oignon.
Ajouter les calmars. Les faire revenir 5 min à feu moyen jusqu’à ce qu’ils blanchissent légèrement.
A simple, light and healthy recipe that glorifies the natural taste of the scallops with an amazing hazelnut flavor!
Une recette simple, légère et saine qui magnifie le goût naturel des coquilles Saint-Jacques avec une incroyable saveur de noisette !